Manfaat dan Bahaya di Balik Kenikmatan Secangkir Kopi

Manfaat dan Bahaya di Balik Kenikmatan Secangkir Kopi

 

Kopi merupakan salah satu jenis minuman yang sangat disukai oleh pria dan wanita. Masyarakat Indonesia sangat akrab dan mengenal minuman penghilang rasa kantuk ini. Keberadaan minuman ini seolah sudah menjadi keharusan dan prestise tersendiri bagi masyarakat. Hal ini terbukti dengan maraknya gerai kopi sederhana hingga berkelas dunia.

Kandungan Kopi

Kandungan zat utama dalam kopi adalah kafein. Kafein adalah senyawa kimia alkaloid. Senyawa kimia ini dikenal dengan sebutan trimetilsantin yang memiliki rumus molekul C8H10N4O2. Kopi mengandung kafein sebesar 1 persen hingga 1,5 persen. Proses kerja kafein dalam tubuh yaitu mengambil alih reseptor adenosin pada sel syaraf sehingga memacu produksi hormon adrenalin.

Manfaat Kopi

Meskipun lebih dikenal dengan bahayanya, kafein ternyata memiliki beberapa manfaat. Khususnya, bagi dunia kedokteran. Kafein kerap dipakai untuk merangsang kerja jantung serta meningkatkan produksi urine. Kafein pun dapat menghilangkan rasa sakit dan membangkitkan stamina jika dikonsumsi dalam dosis rendah.

Kafein dalam tubuh bekerja menyaingi fungsi senyawa yang dapat membuat orang cepat tertidur. Senyawa ini dikenal juga dengan sebutan adenosin. Kafein tidak bekerja untuk melambatkan gerak sel-sel tubuh, tetapi mengembalikan atau membalikkan semua kerja adenosin. Dengan demikian, perasaan kantuk akan hilang.

Setelah rasa kantuk hilang, tubuh akan merasa segar, mata terbuka dengan lebar, detak jantung lebih kencang, muncul perasaan gembira (meskipun sedikit), tekanan darah naik, terjadi kontraksi otot, dan terjadi pelepasan gula ke aliran darah oleh hati yang dapat membentuk energi ekstra.

Jika dikonsumsi secara wajar, kafein ternyata memiliki kegunaan bagi tubuh. Hal ini pulalah yang mungkin membuat kafein dijadikan bahan utama dalam minuman-minuman pembangkit stamina.

Bahaya Kopi

Berbicara mengenai bahaya, Anda harus jeli dan mengenali berbagai hal yang dapat merugikan itu. Selain memiliki beberapa manfaat, kopi dapat menimbulkan beberapa kerugian bagi kesehatan, yaitu sebagai berikut.

• Efek yang paling utama adalah menimbulkan ketergantungan.

• Meningkatkan risiko terkena penyakit stroke.

• Meminum kopi lebih dari 5 gelas sehari berisiko merusak dinding pembuluh darah.

• Kandungan kafein pada kopi dapat menyebabkan insomnia, sakit kepala, merasa tegang, mudah gugup, dan cepat marah karena tekanan darah naik.

• Kafein dapat menyerang plasenta dan memasuki sirkulasi darah janin sehingga ibu hamil dianjurkan untuk menghindari minum kopi.

• Kafein dapat pula menyebabkan keguguran.

Sensasi kopi memang luar biasa. Oleh sebab itu, kita tidak bisa meninggalkan minuman ini begitu saja. Anda boleh meminum kopi selama tidak lebih dari 3 cangkir kopi setiap hari yang setara dengan kandungan 300mg kafein. Meminum kopi dalam jumlah ini tidak akan menimbulkan kerugian. Bahkan, bermanfaat bagi kesehatan Anda.